宮崎県産国産若鶏砂肝 2㎏
¥3,080
税込
商品コード: tori-004
砂肝は、ぷりっとした弾力と歯ごたえが特徴の、食感を楽しむ絶品の一品。鶏肉の中でも独特の風味があり、噛むごとに深い旨味が口の中に広がります。程よい脂身としっかりとした筋肉の味わいが絶妙に調和し、シンプルな塩胡椒や、ニンニクやレモンを効かせたタレで味付けすると、その美味しさが引き立ちます。グリルで香ばしく焼いたり、軽く炒めてサラダや酒の肴にするのもおすすめ。食感が楽しめるだけでなく、噛みしめるほどに味が深まるため、何度でも手が伸びてしまいます。ビールやワインとの相性も抜群で、ついつい食べ過ぎてしまう美味しさです。
